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螺肉一入口，又嫩又弹，配上韭菜的鲜嫩，简直是完美。
一贯很稳得住的张银保也没能管住筷子，没一会面前就堆了一堆螺壳。
吃到后来，张银保意犹未尽的问鲁小山：“这石螺味道鲜美，可是本地特产？我在石桥镇多年，也没尝过这等美味！这要是贩卖到外面去，多少饕餮老客们只怕要为之疯狂——”
王永珠因为守孝，自然不能吃这个，听得张银保这么说，倒是忍不住勾起了馋虫，只可惜如今不行，不过以后有的是机会，怎么也要带着娘亲张婆子和宋重锦来尝尝才是。
那边鲁小山一脸的难色：“这石螺我们也就在这附近山涧里才能摸到，数量极少，每年也就春天这个时节，才略微多些。今天这一碗，是咱们这十几号人一起下水摸了好半天才得了这么一点。”
张银保一听居然这样稀少，倒是流露出可惜之意来，这要是产量大，能卖到外面去，只怕又是一条财路。
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