bbwx1.net
“当然！不过，让茶叶接触空气这么危险，不知道它所起的作用能否抵得过这种危险？”李运问道。
“大人这个问题问得好！收益与危险并存，就看哪一个更大，在小奴看来，让茶叶接触空气的危险要远远大于收益，并不值得！这是因为，茶叶收藏之后，后期转化其实有两种途径…”小星说道。
“哪两种？”
“第一种就是通过接触空气让茶饼逐渐氧化成熟，新茶的茶箐气会慢慢散去，茶质也会逐渐醇化，慢慢沉淀而出现陈香，茶韵也在逐渐酝酿成长，这个过程相对来说还比较快，不用多久就可以让新茶的寒气减弱，陈韵渐长。正因如此，这里的人通过经验观察到这种现象，于是都主张新茶饼需要接触空气，以达到快速熟化的目的！”小星说道。
“这确实是可以缩短不少时间，有利于茶叶在较短时间内就可以上市售卖。”李运点头道。
请关闭-畅*读/模式阅读。
bbwx1.net
关闭+畅/读=模式,看完整内容。本章未完,请点击【下一页】继续阅读。